Auteursfiche
Beschikbare documenten van deze auteur (1)
Het resultaat aan je mandje toevoegen Doe een suggestie De zoekopdracht beperken
Books
Flight Catering is an authoritative guide to this specialised and vital area of the catering industry. Edited by Professor Peter Jones, with an international team of contributions from both academia and industry it provides a user friendly guide[...]
Uitgave: 2nd ed ISBN/ISSN/EAN: 978-0-7506-6216-1 Artikel op pagina: XVI, 319 Indexering: 387.542 Tags: Airlines ; Flight Talen: Engels
